Ce avem azi la micul dejun? Prajituri negresa, simpaticele cookies!

De Diana Sorescu

Joi, 18.03.2010

Cuprins

• Cookies - prajituri negrese 

Crocante, pline de ciocolata, bune in pachetelul copilului ori rontaite in pauza de masa la birou, prajiturile negrese, faimoasele cookies, fac deliciul oricui, la orice ora! Sunt atat de bune incat nu o sa te poti abtine sa nu exclami: ce negresa, ce prajitura, ce cookies minunate am preparat!

Cookies - prajituri negrese 

Ingrediente:

O ciocolata amara (100g)
100g unt
3 oua
250g zahar
un pachet de zahar vanilat
150g faina
un varf de cutit de sare

Mod de preparare:

Da ciocolata pe razatoarea mare, adauga untul si topeste-le impreuna pe flacara mica, dupa care ia bolul de pe foc. Incorporeaza zaharul, faina, ouale si faina. Amesteca mixul cu o lingura de lemn dupa care, pe o tava tapetata cu hartie cerata, aseaza cubulete de aluat si lasa-le la cuptor pentru 20 de minute.

Prajituri negrese crocante pentru toata familia! Ai vazut cat de repede s-au si facut?

Vezi si

Sirop de curmale: beneficii și utilizări

Raluca Margean | Joi, 18.03.2010

Cele mai bune rețete cu flori de salcâm

Raluca Margean | Joi, 18.03.2010

Cea mai bună rețetă de sos caramel

Raluca Margean | Joi, 18.03.2010