Ce contine meniul pentru dieta Dukan

Luni, 15.07.2013

Cuprins

Ce este dieta Dukan?
Ce contine meniul pentru dieta Dukan?
Dieta Dukan: etapa de atac
Dieta Dukan: etapa de croaziera
Dieta Dukan: etapa de consolidare
Dieta Dukan: etapa de stabilizare

Dieta Dukan este ultimul trend in materie de diete, care face furori in Europa si in Statele Unite. Numele dietei vine de la neurologul si nutritionistul francez Pierre Dukan, care dupa 30 de ani de studii si cercetari a facut publica aceasta dieta in cartea „Je ne sais pas maigrir" (Nu stiu sa slabesc), care este de aproape 10 ani pe piata, insa a devenit cunoscuta gratie ajutorului primit de la celebritatile internationale. Astfel, conform unui studiu, aproximativ 15 milioane de persoane au ajuns sa urmeze acest regim.

Iata ce trebuie sa stii despre dieta Dukan!

Ce este dieta Dukan?

Dieta Dukan nu este o reteta simpla pentru a pierde in greutate, ci este un regim complex, care consta in respectarea unor reguli de alimentatie pentru o perioada lunga de timp, fapt ce va duce in final la schimbarea stilului de viata. Dieta Dukan consta in consumul unui grup de alimente restrans, alimente bogate in proteine, dar sarace in calorii.

Ce contine meniul pentru dieta Dukan?

Dieta Dukan se desfasoara in patru etape: etapa de atac, de croaziera, de consolidare si de stabilizare, astfel ca fiecare etapa are propriile caracteristici, motiv pentru care este foarte important sa ai un meniu pentru fiecare dintre aceste faze ale dietei.

Descopera mai jos in ce consta fiecare etapa a dietei Dukan si ce trebuie sa contina meniul pentru aceasta dieta!

Dieta Dukan: etapa de atac

Prima faza, cea de atac nu trebuie sa fie extinsa mai mult de zece zile si este bazata pe consumul pur de proteine, fara legume sau fructe, zahar sau carbohidrati. Astfel, pe langa carnea de vita slaba poti consuma pui, peste, fructe de mare, oua, sunca, produse lactate degresate, toate insotite de o lingurita de tarate de ovaz.

Ce contine meniul pentru prima etapa a dietei Dukan

Mic dejun: o ceasca de cafea cu lapte degresat, omleta, doua felii de sunca

Pranz:100 g pui la gratar, uns cu putin ulei de masline, 100 g de branza slaba

Cina: 100 g scoici si creveti pregatiti la cuptor.

Dieta Dukan: etapa de croaziera

Faza de croaziera consta in alternarea unei zile in care consumi proteine, la fel ca in prima etapa, cu alta in care vei consuma proteine de origine vegetala (fara linte, cartofi, orez, mazare sau porumb). In total exista 100 de alimente, dintre care 72 sunt proteice. Aceasta etapa poate fi respectata pana atingi greutatea pe care ti-o doresti.

Ce contine meniul pentru etapa de croaziera a dietei Dukan

Mic dejun: o ceasca de cafea cu lapte, 50 g de rulou de somon afumat

Pranz: salata de spanac cu 100 g peste file sau carne la gratar

Cina: salata de rosii, castraveti si ceapa cu ton si 50 g carne pe grill

Gustare: un pahar cu suc de rosii si doua felii de sunca slaba, iaurt degresat

Dieta Dukan: etapa de consolidare

Cea de-a treia etapa a dietei Dukan este cea de consolidare si este calculata in functie de kilogramele pierdute, astfel ca trebuie sa urmezi acest regim timp de 10 zile pentru fiecare doua kilograme pierdute. Spre exemplu, daca ai pierdut zece kilograme trebuie sa urmezi aceasta etapa timp de 100 de zile. Etapa de consolidare consta in consumul de legume si verdeturi care in celelalte doua etape au fost interzise, insa este indicat sa consumi cel mult doua portii pe saptamana.

Ce contine meniul pentru etapa de consolidare a dietei Dukan

Mic dejun: 250 ml suc de portocale, o ceasca cafea cu lapte, un ou fiert

Pranz: salata de legume, 100 g branza slaba

Cina: friptura de vita, broccoli si cartofi fierti

Gustare: doua felii de sunca

Dieta Dukan: etapa de stabilizare

Faza a patra, de stabilizare este o etapa ce trebuie urmata pentru tot restul vietii pentru a reusi sa-ti mentii greutatea ideala. In etapa de stabilizare trebuie sa consumi o singura data pe saptamana alimente proteice la fel ca in etapa de atac. De asemenea, este recomandat sa mananci trei lingurite cu tarate de ovaz, care iti vor oferi doza recomandata de fibre.

Ce contine meniul pentru etapa de stabilizare a dietei Dukan

Mic dejun: o ceasca de cafea cu lapte si o portie mica de paine integrala

Pranz: 100 g peste file cu salata de salata verde si castraveti

Cina: supa de legume, 100 g somon sau carne de vita la gratar

Gustare: fructe

Dieta Dukan este un regim alimentar sanatos, care te va ajuta sa slabesti si, mai ales, sa-ti mentii greutatea. Cu ajutorul dietei Dukan nu te vei lupta cu kilogramele in plus dupa ce ai terminat dieta, deoarece acesta este un mod de viata, nu un regim care trebuie respectat o perioada de timp scurta.