Salata de cruditati: sanatoasa si gustoasa
Cuprins
Sezonul cald este ideal pentru a consuma cat mai multe legume, deoarece acestea sunt o adevarata comoara a naturii ce te ajuta sa-ti mentii silueta, iti ofera energie si aduc numeroase beneficii sanatatii tale. Iar cel mai bun mod de a le manca este salata de cruditati. E important sa consumi legume variate, ca sa primesti toate substantele nutritive de care are nevoie corpul tau. Asa ca incearca sa adaugi cat mai multe legume in salata de cruditati.
Iata o varianta interesanta a retetei de salata de cruditati!
Ingrediente necesare
- 2 legaturi de ridichi
- 2 castraveti medii
- salata verde
- 2 rosii
- 1 ceapa verde
- 1 ardei kapia
- 1 ardei gras galben
- patrunjel
- seminte de in
- telemea
- sucul de la un sfert de lamaie
- 1 morcov
- ulei de masline
- sare
- piper
Prepararea salatei de cruditati
Spala bine toate legumele, in mod special salata verde. Apoi incepe sa le tai pe rand: taie in felii rosiile, castravetii, ridichile si morcovul. Ardeiul kapia si ardeiul gras ii tai in bucati, la fel si telemeaua. Tai ceapa si patrunjelul marunt, apoi rupi frunzele de salata. Le pui pe toate intr-un bol mare, presari semintele de in, adaugi sare si piper dupa gust, torni sucul de lamaie si un strop de ulei de masline si amesteci.
Mai poti adauga in salata de cruditati si alte condimente ce ii ofera un gust interesant, cum ar fi busuioc sau cimbru. Pofta buna!
Urmareste-ne pe Google News
