Cartofi taranesti: Preparare in 3 pasi!

Cuprins

• Ingrediente:
• Metoda de preparare: 

Caracteristici

Vrei o reteta simpla dar in acelasi timp foarte gustoasa? Iti prezentam cea mai simpla reteta de cartofi taranesti. O data incercata va ramane cu siguranta printre preferatele tale! Cartofi taranesti- Mai usor de preparat nu se poate!

Ingrediente:

• 1 kg de cartofi
• 200g kaiser sau sunca taraneasca
• 1 ardei gras verde
• o ceapa
• un cub unt
• sare, piper, boia - dupa gust
• patrunjel

Metoda de preparare: 

1. Cartofii se curata, se taie patratele si pe pun la fiert cu sare. Se lasa aproximativ 30 de minute de cand incepe apa sa fiarba. In acest timp, kaiserul este rumenit intr-o tigaie cu putin unt.
2. Ardeiul si ceapa sunt taiate marunt si sunt si ele puse la calit in unt. Se lasa pana se inmoaie putin apoi se adauga kaiserul si cartofii care au fost bine scursi.
3. Se adauga condimentele: sare, piper si boia (dulce sau picanta) si se lasa maxim 10 minute, timp in care se amesteca fara a faramita cartofii. La sfarsit se presara patrunjel, daca se doreste.

Reteta de cartofi taranesti este usor de preparat si foarte savuroasa. Bucura-te de gust!